Девочки, на меня сегодня какая-то лень напала, делать ничего не хочется, а семью кормить надо...вот результат моей фантазии....
Рецепт - то, что было в моем холодильнике:
картофель кольцами, морковка (натерла на крупной терке), колбаска (какая найдется в холодильнике в моем нашлась полукопченая и вареная, положила и ту, и ту), лук полукольцами, еще у меня обнаружились консервированные огурчики я их тоже туда порезала кружочками, не много соли. Все это сложила в противень, отдельно смешала 1 яйцо + несколько ложечек майонеза - этим соусом все залила, покрошила сверху не много зелени и сверху потерла сыр. Получилось просто и вкусно.
А это сынуля уже отщипнул себе.
