На семейный пикник

Прикинь у меня день рождение тоже 31 мая)))))))))))) но я еще не знаю как справлять толи на природу, толи дома посидеть немного.

лаваш запекаем на решетке!трешь сыр твердых сортов в него добавляешь мелко порубленную зеленуху, посыпаешь  лаваш,и сворачиваешь(как шаурму),запекаешь на решетке до румяной корочки))))нямка!можно еще в зелень чеснока добавить,на любителя!

в прошлый раз у нас был шашлык, овощной салат и сосиски для жарки на костре. +шампиньоны мариновали вместе с мясом и поджаривали на решетке. в этот раз планируем еще рыбу на огне запеч. +много зелени. все были сыты и довольны.  

у нас для пикника след набор) но боюсь он вам не очень подойдет, так как шашлык будет) но я все равно напишу, может быть че нить пригодиться))) это когда ничего не готовишь, а все покупаешь))) зеленый салат, помидоры черри, зелень, оливки испанская колбаска фуэт,бывает и сосиски жарим боварские, разные виды сыров (камамбер, разного сорта с плесенью, твердые сорта), мед виноград, клубника, сливы французская булка белое вино, ну или кто что любит)))) а главное красиво все оформить, не забыть взять настоящие бокалы и красивую скатерть (не одноразовую))) тогда ощущения праздника будет обеспечено!!!!и с наступающим!   

К шашлыку на даче мы всегда готовим теплый салат. Помидорки, баклажаны, сладкий перец, на шампур и на уголек минут на 7-10, до полуготовности, кожу снять и все порезать быстренько, масло и лук или чеснок, кто что любит. Ням. Но это когда рядом с домом, не знаю удобно ли это будет на пикнике.