Курочка в белом соусе с рисом

Готовится буквально полчаса.

Ингридиенты на две порции:

1.Два-три куриных филе

2.Пачка сментаны 15-20 %ж.(брала росагроэкспорт маленькую)

3.Петрушка,укроп - в том кол-ве, которое любят в семье

4.4 дольки чеснока

5. 2 пакетика риса из упаковок 5x100 гр.

6.Соль,перец по вкусу

Сам процесс:

Относительно мелко режем филе, выкладываем на прогретую сковороду сбрызнутую подсолнечным(оливковым) маслом.

Обжариваем, но стараемся без корочки, чтобы визуально мясо было отваренным.

Добавляем мелко порезанную зелень и чеснок, на медленном огне держим минут 5-7.

Добавляем всю пачку сметаны, слегка разводим водой, чтобы соус был более жидкий- консистенция на ваш вкус.

Паралелльно за 15 минут отваривается рис, его выкладываем к курице и тушим еще минут 10 на медленном огне.

Вчера стрескали за 5 минут и облизнули все тарелки = )

Увы, сфотографировать забыла.