Молоковарка

Молочные каи, соусы типа бешамель или велюте, заварной крем, мороженое, и все, что стермится убежать из кастрюльки при закипании.
09.06.2011
Крема для торта, например заварной.
09.06.2011
домашний творог из кефира, ну и все остальное, что нужно томить на водяной бане
09.06.2011
не знаю, что ещё... я каши варю в ней! очень удобно!
09.06.2011
Про каши я в курсе, а еще что можно?
09.06.2011
не знаю, я не пробовала, но говорят, что можно готовить всякие кремы, соусы, топить масло, мёд, шоколад... в общем, все продукты, которым требуется готовка на водяной бане.
09.06.2011
я тоже хоччу купить себе такую штуку,хотела спросить,каши там хорошо варятся? чем отличается варка от обычной кастрюльки? 
17.07.2011
От обычной отличается двойными стенками. Туда нужно воду наливать. Я вот в 1й раз не налила - подпалила дно. Так и стоит. Для кашек у меня есть другая кастрюлька. А эту хотела использовать, как обычную.
17.07.2011
Татьяна, спасибо вам за ответ.я прочитала в инете, что каша там не подгорает, типа закинул все и она там варится, вот думаю правда это или нет. я очень люблю каши,варю их в обычной кастрюле.
18.07.2011
Да, действительно не подгорают!))) Получается, как паровая баня... шоколад например растопить можно!
19.07.2011
Я не представляю, как можно варить кашу если нет такой кастрюли!!! Докупила к ней , в Ашане, самую маленькую стеклянную крышку, за 70р. И варю без проблем каши! Можно варить каши в мультяшке, но это уже другая тема...
28.07.2011
 Да! ещё в ней очень хорошо делать всякие заварные крема.
28.07.2011
хм, у меня муж сел на диету. худеет.  так что я теперь выпечкой вообще не занимаюсь.
29.07.2011
я варю каши в маленькой кастрюльке "гипфел". ничего не пригорает.
29.07.2011
Горбуша в рукаве. Тортик на трех-летие (рецепт без духовки)