Подскажите рецепт соуса

у меня мама буквально в пятницу делала такую вкуснятину))только без овощей ну тефтельки она лепила из куриного фаршика + соль,перец, зелень. это все обжаривала , а соус сделала из том.пасты и майонеза (пропорцию не знаю, но на вид цвет соуса был аля коралловый, немного светлей). вот не поверите, я сморела на это все и думала ...фууу кетчинез какой то получается, да еще и так много (почти полностью тефтельки в соусе, одни макушки торчат), Потом мама поставила это все в духовку на несколько минут, протсо что б подрумянилось, и соус немного протушился...не более, т.к блюдо уже в само по себе готово Вы не поверите, я затачила сразу 6 (!!! о боже!!!) тефтелин...язык проглотить можно...хотя все элементарно и просто))) Спать ложилась с мыслью о том, что завтра я еще натрескаюсь вкуснятины....ан нет) оказывается и брату, и мужу, и папе это блюдо тоже понравилось так, что от него не осталось ничегошеньки на след. день))  

Для соуса2 луковицы1  морковь1 зубчик чеснока2~2,5 ст ложки томатной пасты, 100 г сметаны2 ст.л. мукимолоко на глазсоль Я тоже люблю такие тефтельки. Все овощи обжарить,а  потом добавлять сметану, муку (мешать хорошо, чтобы комочков не было) и молоко до нужной густоты