"Шоколадный кекс"
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыНам понадобится:200грамм маргарина или сливочного масла4 ст ложки какао1,5 стакана сахара0,5 стакана молока2 стакана муки4 яйца0,5 чайной ложки питьевой содыванильизюморехиПриготовление:В алюминиевой кастрюле растворить 200 г маргарина или сливочного масла, добавить 4 ст ложки какао, 1,5 стакана сахара, 0,5 стакана молока. Все перемешать и вскипятить, остудить. Несколько ложек этой массы отлить-для глазури.В массу добавить 2 стакана муки, 0,5 чайной ложки питьевой соды, 4 яйца, ваниль, изюм, орехи, все смешать и выпекать.Проверить готовность зубочисткой. Покройте глазурью.Теперь как это делала я))Соду я забыла добавить, ну и так нормально, орехи изюм я не добовляла. кекс обмазала кремом. приготовленный Крем брала готовый, добавила в него молоко и масло и сахар. Крем мне не очень понравился. Еще посыпала кокосовой стружкой. Это первый приготовленный мной кекс, как говорится