Огурчики по-болгарски
Заготовки (варенье, соленья, консервирование, заморозка)В литровую баночку на дно положить:перец горошек, лавровый лист, порезать лук, зерна горчицы
и уложить плотно маленькие огурчики.Сразу в банку добавить 1 ст.ложку соли,1ст.ложу сахара и 60гр.уксуса.
Залить холодной кипяченой водой, стерилизовать 15 минут, закатать.Зимой за уши не оттянешь.
Ритатуля
Вопрос на засыпку... а 60 гр уксуса это примерно сколько? чем отмеряете?
26.07.2011
Ответить