Летние бисквиты с черешней и малиной.
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексы
Девчонки, пошаговых не будет, т.к. не успеваю ничего! Гостей полон дом, все требуют сладкого! Закончилось моё томительное уединение, приехал любимый муж, сестра и племяш!!!УРА!!! Вот испекла такие бисквиты со свежими ягодами, всё очень просто и быстро, ну и вкусно конечно!
Мне потребовалось:
4 яйца (можно 3 )
1,5 стакана муки
1 стакан сахара
1 пакетик ванилина
1 пакетик разрыхлителя (7г)
0,5 стакана сливок (жирность не знаю, сливки снимала с цельного коровьего молока - натуральный продукт!!!)
малина и черешня
Яйца взбить с ванилином и сахаром, доб сливки, затем муку с разрыхлителем, аккуратно перемешать.
Силиконовые формочки смазать сливочным маслом, уложить ягоды (у меня малина и черешня) и залить тестом( примерно 2/3 формы ).
Выпекать в разогретой духовке до 180С примерно 20-30 мин. ВСЁ.



Бисквиты получились нежные и сочные, все были довольны!


схомячили быстрей, чем пекла, еле успела последние два сфоткать:)