Куриные пальчики
Блюда из птицыДевочки, хочу поделится вкуснятиной) Было куриное филе и я не знала что с ним сделать) хотелось оригинального, в нете нашла рецепт, немного его адаптировала и вот что у меня получилось)
Куриное филе режем на полосочку - складываем в кастрюльку, туда 2 ст л майонеза, полчайной ложки горчиуы, чайная ложка соевого соуса, соль перец по вкусу, перемешиваем и ставим мариноваться в холодильник примерно на час.
Взбиваем 2-3 яйца
на тарелочку панировачные сухари
В идеале нужно жарить я так поняла во фритюре) но за неимением оного, высокая сковородка и много-много растительного масла.
Дальше все просто - в яйцо, в сухари и в кипящее масло.
Чтоб небыли жирные - откидывала на сито и пару часов дала стечь.
Вкус очень нежный, оригинальный и получилось очень неординарное мясное блюдо к гарниру на ужин)
