Сырнички!
Для малышей и кормящих мамочекЕще одна вкусность для кормящих мам из разряда "Просто и быстро") Лежала я сегодня, кормила малышку и думала: "Сейчас покушает и гулять....но как же сырников-то хочется..." Пришлось пожертвовать прогулкой ради еды (хорошо с утра уже гуляли, а то совесть бы загрызла)...
Для сырников нужно:
- творог - 200 г 9%(кормящим больше не рекомендуют),
- яйцо - 1 шт (я уже ввела в запеканках яйцо, а в целом смотрите за реакцией малыша-это аллерген),
- сахар - 3 ст. ложки, я из него сах. пудру сделала и в таким виде добавила,
- мука - 0,5 стакана
Все смешиваем, большую столовую ложку обмакиваем в воду, ей черпаем готовую массу и формируем кружки, я "леплю" на доске слегка посыпанной мукой. Кидаем наши сырые сырнички на сковородку и слегка обжариваем с 2-х сторон! Кушать лучше горячими со сметанкой! Честно говоря не знаю с чем можно еще...может быть яблочный джем?
Для сырников нужно:
- творог - 200 г 9%(кормящим больше не рекомендуют),
- яйцо - 1 шт (я уже ввела в запеканках яйцо, а в целом смотрите за реакцией малыша-это аллерген),
- сахар - 3 ст. ложки, я из него сах. пудру сделала и в таким виде добавила,
- мука - 0,5 стакана
Все смешиваем, большую столовую ложку обмакиваем в воду, ей черпаем готовую массу и формируем кружки, я "леплю" на доске слегка посыпанной мукой. Кидаем наши сырые сырнички на сковородку и слегка обжариваем с 2-х сторон! Кушать лучше горячими со сметанкой! Честно говоря не знаю с чем можно еще...может быть яблочный джем?
Elena
А если их еще потушить минут 5 в сметанке так вообще объеденье! Эх, жаль мне нельзя я бы съела
30.09.2011
Ответить
Elena
Нет. Жарите и все в кастрюльку складываете. Сметану разбавляете с водичкой (я люблю много сметаны) и сахара немного. И ставите тушить. Получается очень вкусно. Если у ребенка нет проблем после творога то можете сделать. Мы не какаем когда я поем.
30.09.2011
Ответить
Elena
Если они у вас жиденькие сильно получаются то пусть закипит и минуты 3 кипнет и выключайте.
30.09.2011
Ответить
Valery1702
хорошо! спасибо!а вы уверены,что с творога крепит малышку, может из-за муки(мучного)?
30.09.2011
Ответить
Светлана
Лера, ты не перестаёшь меня удивлять))
я вот что подумала, к концу дикретного отпуска можно будет на основе твоего дневнике издать книгу, "Под парусами материнства":) Я даже название тебе придумала, это будет путеводитель для молодых мам))))
Всё сохраняю, скоро-скоро всё ой как пригодится!!!
23.09.2011
Ответить
Jannat
И все то ты успеваешь! Молодцом! А сырники я обожаю, очень часто их готовлю. Обычно по выходным!
П.с. На e-mail загляни!
23.09.2011
Ответить
Valery1702
я думаю попробовать сгущенку ввести через пару недель, чет пока боюсь,тогда можно будет без сахара!
22.09.2011
Ответить
Елена
а я все без сахара и соли ем :) привыкла уже. а сахар типа брожение вызывает в пузике - так что он для меня в первые месяцы был врагом номер два, после молока
22.09.2011
Ответить
Valery1702
наверное тоже нужно попробовать исключить, я что-то на него налегаю сильно(((
22.09.2011
Ответить
Елена
если у малышки нет проблем с газиками, то можно и оставить. у нас с животиком до двух месяцев постоянно закидоны были
22.09.2011
Ответить
Наталья
А я почти все уже ем...и банку сгущенки за три дня умяла )))) привезли с завода прям, вкууусная зараза!
23.09.2011
Ответить
Valery1702
я бы банку за 30минут бабахнула...чет страшно так вводить новые продукты...а из овещей-фруктов что кушаешь? и из мучного?
23.09.2011
Ответить
Наталья
Сколько смотрела за своим питанием, ничего особо не менялось ни от одного, ни от другого и я стала пробовать есть все. Персики ела, нектарины, печеные яблоки только от того, что их просто ОБОЖАЮ! Из мучного все ем. Вчера салат ела из огурцов и помидор. Все живы ))
23.09.2011
Ответить
Valery1702
весьма положительный опыт) а тортики, пирожные? у меня иногда бывает, съем что-то новое, малышка вроде беспокойнее-капризнее,чем вчера, сразу думаю...ага, из-за этого...и уже ничего нового вводить не хочется( а ведь она может просто так капризнячает, или погода, или просто физиолог. у нее животик крутит!
23.09.2011
Ответить
Елена
в принципе все сходятся на том, что ребенка может беспокоить только та еда, на которую ты сама плохо реагируешь. ну например съела ты фасоль и тебя пучит и газики в пузе - у малышки будет та же реакция. а если нет у тебя такой реакции на фасоль - то и лопай на здоровье! детишков беспокоит только то, что плохо усваивается и перерабатывается твоим организмом и попадает в кровь, а затем в молоко скажем так "не до деланным"
23.09.2011
Ответить
Елена
вкусная да.. но у нас на попе высыпало. я стараюсь по реже себя так "радовать"
23.09.2011
Ответить