Белый налет в маринованных баклажанаж ???
Заготовки (варенье, соленья, консервирование, заморозка)Уже не один раз пробывала мариновать баклажаны начиненные чесноком и петрушкой, но каждый раз в банках появляется белый налет на дне, может кто знает от чего он может быть???
Наталья Сергеевна
это может быть ошибкой консервирования и скорее всего не пригодно в пищу.
23.09.2011
Ответить