Грибная икра
Заготовки (варенье, соленья, консервирование, заморозка)
На 2 кг опят (чистых и мытых) я брала 700гр моркови и 500гр лука
все через мясорубку или блендер, в посуду добавла полстакана подсолнечного масла и 2,5
ст ложки соли и потом все это тушила около 2 часов в скороварке, Получилось объедение.
