Что приготовить из домашнего петуха?
Блюда из птицыОн старый, то есть долго жил) С холодцом не хочу возиться, а можно ли его пожарить? Или жесткий будет?
Ромашка
Порежте на небольшие кусочки, посолите, водички до половины налейте и в духовку на 3-4 часа. Просто, а как вкусно!!!
18.10.2011
Ответить
Lana
Сколько лет он у вас прожил, прежде, чем вы его в суп отправляете? У нас тоже петух живет, говорят, они не должны своей смертью умирать, нашему года два, я вот думаю - не пора ли и его в суп?
18.10.2011
Ответить
Катерина
Жарить нереально. У меня свекровь варила петуха - их него офигенный бульон получается. Но варить тоже долго.
18.10.2011
Ответить