Собственно готовить то я его умею, не раз это делала, но хочется какой-нибудь оригинальный рецепт его приготовления, поделитесь))))
Саратов
С гусем что сделаешь? Только в духовку, а разнообразить начинками. Мы, например,любим с гречневой кашей. Гречка, лук, морковь, чеснок, орехи, оливки, чернослив, грибы, короче все, что любите. Готовишь такую кашу и набиваешь в гуся.
0
28.12.2011
Ответить
Казань
я решила набивать смесью куриной печени, лука и белых грибов, вот)
0
29.12.2011
Ответить
Казань
Спасибо Лиз, вчера пол инета перерыла из-за этого гуся, лежит сейчас бедный в ведре минералки - ноги на половину торчат) .
0
29.12.2011
Ответить
Казань
Ольга, а мне интересно узнать как ты сама делала? У тебя всегда все просто и вкусно :)
0
28.12.2011
Ответить