котлеты по-киевски

500 гр куриного фарша

150 сл.масла(я заменяла сливочным спердом,на масло денег жаль)

укроп-100 гр

Укроп измельчить с маслом смешать скатать шарики ,подморозить,потом на ладошке фарш лепешкой,внутрь шарик масляно- укропный,скатать,в яйцо обмакнуть,в панировочные сухари,и в духовку! У меня даже звезда кушала))

Это я подразумевала,но у меня в наличие только куриный фарш был,да и искала я именно,что из него сделать.Но из грудинки обязательно попробую,а остальное -рецептик можно?

раскололась внизу)))