Блюда ПЮРЕ. Поделитесь рецептами.
Диетические блюдаДевочки поскажите блюда пюре: супы, закуски, вторые блюда...
Мужу удалили зуб и два дня запретили есть грубую пищу, только пюре.
Моей фантазии хватило быстро с утра сделать ему омлет без добавок, картошку пюре и дать с собой на работу питьевые йогурты.
Проблема еще в том,что супы пюре из овощей отпадают ( не есть он у меня ни в каком виде кабачки, цветную капусту, брокколи, баклажаны и грибы).
Есть идеи?
Маргарита
Блюда из красной чечевицы (суп-пюре, например, с картошкой, морковкой, лучком). Она очень быстро и хорошо разваривается. А также из фасоли, гороха.
17.01.2012
Ответить
Кристина
Насть, можно мясные котлетки из перетертого фарша делать - типа вот такого http://www.edimdoma.ru/recipes/29968
Потом рыбу - если запарить хорошенько - она будет абсолютно мягкая ... можно тоже ее в котлетки перетертые...
17.01.2012
Ответить
Anton
Мясо можно паштетом заменить. Утром кашку манную. Вместо обычного твердого сыра - творожный, он мягкий. Думаю пару дней продержитесь.
17.01.2012
Ответить
Екатерина
Если есть блендер, то ничего специально готовить не надо. Я так мужа кормила - любой суп или борщ в блендере превращается в суп-пюре, гречка с мясом или картошка с котлетами - просто в пюре.
17.01.2012
Ответить