Мужу в подарок тортик "ПИКАНТНЫЙ"...

Можно! Он мамин, из моего детства! Не самый полезный тортик, конечно, но пару раз в год - точно можно!!!))) Масло — 300 гр Сахар — 300 гр Мука — 400 или 500 гр Яйцо — 3 Сода - ½ ч.л. или разрыхлитель Всё смешать, тесто разделить на 4 равные части. Выпечь на бумаге 4 коржа, прокалывая перед выпечкой вилочкой в несколькоих местах. Диаметр коржей 23 - 25 см, остальное обрезаем и измельчаем в крошку. Крем: Масло — 200 гр Сгущенка — 0,5 банки. ВЗБИТЬ (масло + сгущёнка) Лимон — 1 шт. потереть весь на тёрке Сахар - ¾ стакана Желток — 1 Смешать эти ингредиенты. Смазываем все коржи, сверху засыпаем крошкой и орешками. Угощайтесь! Тортик твёрдый, упругий, как изысканное печенье...

Уже)) Ясенька, написала однин на всех, читайте выше и удачных экспериментов на кухне!!! Благо Вам есть для кого стараться! счастья ВАМ!!!

Большое спасибо !!! Хочется верить, что ему повезло, тортик понравился....Всем! А вот для меня жирноват. В том смысле, что у меня капризный желудок, а крем масляный...Осилила кусочек с утра с кофе и усё...больше не хочу))) Мой рост 164 см, вес 52 кг...Я не знаю, хорошо это или нет...Я всегда не прочь ещё пару кг сбросить))) Очень стараюсь на ночь не есть, хотя именно на ночь очень хочется)))

Вроде оценил, он любит такой лёгкий лимонный привкус! СПАСИБО!!! Мы живём с его родителями, так что это подарочек получился ОБЩЕГО пользования))) Уже все оценили и пол торта слопали)))