Рыбное суфле! ;-))))
Блюда из рыбы и морепродуктовОч-чень нежное!!!!!!
Рецептик:800 гр.любой белой рыбы(еще вкуснее и нежнее будет если взять 500 гр.рыбы и 300 гр.очищенных креветок!!) взбить блендером с 2-мя яйцами,2 стол.ложками муки,1 стол.ложкой молока,300 гр.размороженной цветной капусты.Соль-перец-специи исключительно по вкусу!Смазать формочки маслом,выложить рыбную массу и в духовку на 40-50 минут.Приятного аппетита!
Света
огромное спасибо за рецептик, вкуснотища,
даже из простой рыбы и капуста не чувствуется, а то у нас сейчас не идет цветная, даже картошка(почему не могу понять). Так что девченки готовьте не пожалеете.
даже из простой рыбы и капуста не чувствуется, а то у нас сейчас не идет цветная, даже картошка(почему не могу понять). Так что девченки готовьте не пожалеете.
18.05.2012
Ответить
Венера
А что у вас за рыбка была? И формочки интересует - какие должны быть по размеру? А у вас какие?
25.04.2012
Ответить
Танюшка
У меня были-филе морского окуня и филе трески.А формочки у меня керамические,жаропрочные(круглые),диаметром где-то в 8 см!
25.04.2012
Ответить
Дианка - ФОТОграф
мммм, в закладки!! думаю, можно будет дитеныша побаловать этим летом))
25.04.2012
Ответить
Дианка - ФОТОграф
а соус как делаете? своему-то пока без соуса дам, а вот папе наверняка соус потребуется))
26.04.2012
Ответить
Танюшка
В жирные сливки добавляю оно сырое яйцо,ложку крахмала и все взбиваюПотом на огонь,овести о кипения,но не кипятить!Потом добавляю тертый на терке сыр.В зависимости от сыра-соль-перец.
26.04.2012
Ответить