Ревневое варенье

Я варила в хлебопечке с яблоками, но не варенье а пюре, оно получается, очень вкусное мой ребенок трескает с удовольствием, делаю так: 600 гр. ревеня, 600 гр яблок очищенных от кожуры ну и косточек конечно и 5 ст. л сахара, получается слегка кисленькое и масса однородная, волокна ревеня видно но при еде они не ощущаются совсем. Но ревень лучше использовать молодой, переросший (более толстые стебли) начинает немножечко вязать.

Почему волосатое??????????? Кожицу снять надо и через мясорубку))