Мои горшочки
Готовим в духовке (рукав, горшочки, в фольге..)МММ обожаю готовить в горшочках....кому интересно, прошу под кат
Горшочки, на мой взгляд, очень вкусный и интересный способ приготовить необычный обед/ужин....Закинул овощи, мясо и такая вкуснота через час....мммммм
Я делаю так - картошка, лук, баклажаны, кабачки, помидоры, зелень, из мяса телячье сердце или язык, приправы - базилик, чеснок, черный перец, соль. Овощи обжариваю слегка со специями, мясо с луком. Затем складываю в горшочки слоями - слой овощей, зелень, слой мяса, зелень, слой овощей. Поливаю все это соком от жарки мяса или немного томатной пасты смешиваю с майонезом и водой. Сверху можно сыр...и в духовку на час....Получается оч вкусно=))
