пирог с капустой
Пироги, пирожки, булочки
для теста: 3 яйца,250гр майонеза, 1 ст. муки, соль. для начинки: 1 гол. капусты(небольшая),зеленый лук, укроп, соль.
приготовление: яйца взбить с солью, добавить майонез, муку и замесить тесто (должно быть как для кляра). капусту нашинковать, посолить, помять, добавить зелень. форму смазать маслом, вылить половину теста, затем начинку и оставшееся тесто. выпекать до готовности при средней температуре.
