Тирамису
Десерты, сладости, конфеты, мороженоеобожаю итальянскую кухню - лазанья уже освоена.
Из десертов любимый- тирамису!!!
Вот наконец решилась сделать
Ингридиенты
500 г маскарпоне
пачка пе5ченья Савоярди
80 г сахарной пудры
4 яйца (4 желтка и только 2 белка)
щепотку соли (для взбивания белков)
кофе растворимый(заварного нет,даже кафешек рядом нет)
ликер бейлиз.
Посыпала сверху какао Несквик.
Все очень вкусно,но не так красиво как в ресторане - мне кажется крем мягкий получился.
я хотела.чтоб так получилось.а получилось вот так
но 
но вкусно!!!!ням ням!!!!от ресторанного не отличить (из хорошего ресторана).
ПС - тирамису в Макдак Кафе и кафэ хауз - ненастоящее тирамису - а скромное подобие для незнающих.
Мария
все ингридиенты собрала)))))сегодня буду пробовать!вот только у Юли Высоцкой в рецепте коньяк,но я как вы буду Бейлиз добавлять(он на мой взгляд повкуснее)))))Сижу на работе 5-й раз открываю ваш рецепт и от фото вашего Тирамису слюной давлюсь!
26.03.2013
Ответить
Олеся
Блин,везет же...а у нас гв,пока нельзя.но оч хочется)))надеюсь попробую,если 3 не забеременЕю)))
14.09.2012
Ответить
Олеся
правда аппетитнее???спасибо!!!
я долго долго хотела сделать - не так уж и трудно,притом что я с готовкой вообще на ВЫ
13.09.2012
Ответить
Юлия
правда )) я вот тоже с кондитерскими изделиями на ты....но тут очень захотелось...а ингридиенты можно в обычном магазине купить? названия впервые некоторые слышу )
13.09.2012
Ответить
Олеся
ну как обычный,в моей деревне нету - покупала в Санкт Петербурге в гимермаркете Призма - сыр маскарпоне и печенье Савоярди, можно сыр в ашане найти - печенья не видела. Я думаю,в большом городе найти можно.
13.09.2012
Ответить
Юлия
та у нас не район, а та же деревня )) поищу в крупных гипермаркетах - может там есть что-то , спасибо)
13.09.2012
Ответить
