Отбивные

Понимаю, что старо, но зато быстро и вкусно

1. Мысо

2. 2 яйца

3. Сухари панировочные

4. Соль и перец.

1) Режем мясо на кусочки

2) Отбиваем их молоточком или калатушкой

3) Разбиваем яйца, смешиваем с солью и перцем.

4) Обмакиваем мясо в яйце, а затем с двух сторон обсыпаем в сухарях

5) Жарим на подсолнечном масле на слабом огне с двух сторон.

И готово...

Приятного аппетита.