Тарт со шпинатом и фасолью

Тесто:

120 гр сливочного масла

1,5 ст муки

1 яйцо

2 ст. ложки холодной воды

1/2 ч. ложки соли

Начинка:

180 гр 5% творога

2 яйца

2 ст. ложки сливок

150 гр сулугуни

75 гр шпината

2 ст ложки пармезана

1 зубчик чеснока

фасоль стручковая

Я все делала в блендере. Порубить масло с мукой и солью. Отдельно взбить яйцо с водой. Соединить и замесить тесто. Завернуть в пленку и убрать на полчаса в холодильник. В это время делаем начинку: перемешиваем все ингредиенты в блендере (я только чеснок выдавливала). Смазать форму маслом, тесто раскатать диаметром формы, выложить, сделать бортики. Убрать минут на 10 в холодильник. Вылить начинку, положить стручки фасоли и поставить в разогретую до 200 гр духовку где-то на 45 мин.

Достать, дать немного остыть и....приятного аппетита!!! Оооочень вкусно!