Меню на НГ 2013.
Меню на праздники и будниТак как решили не обжираться в этот НГ, то решено было готовить немного. В итоге вот что получется:
Нас будет 5 взрослых и 2 деток. До горячего думаю не доберемся, но приготовить надо.
1) Карбонад запеченый в фольге - это горячее
2) Салат Оливье
3) Салат Морской
4)Салат греческий
5) Мясная нарезка
6) Рулетики с семгой
7) Блины с икрой и бутеры с икрой
8) Соленья (огурчики и помидорки)
9) Фрукты и конфеты
Напитки : Шампанское, Вино, Бейлиз, Коньяк и Водка.
Детям Сок и компот.
На гарнир наверное ничего не буду делать, лучше 1 января свеженького сделаю.
Ксения
Ха ха) не обжираться))) без Оливье и новый год не новый год))) так хочется его! Оливье!!! Уже завтра, очень надеюсь, что будет возможность нарезать!)
30.12.2012
Ответить
Людмилка
ну у Вас совсем скромно и чуть-чуть. Мы тоже так по чуть всего , а остальное на 1-2 оставляем
30.12.2012
Ответить
валюшка-хохотушка
Людмил я вот тоже думаю нормуль для 5 взрослых. А меня тут тапками забросали, что страшно всем стало.
Спецом сейчас у других посмотрела, так там на горячее по 2 мясных блюда + гарнир и салатов по 5 штук. Да еще и холодец у многих.
В том году намного больше готовила и потом ели 2 дня, неохта возиться в этот раз.
30.12.2012
Ответить
Людмилка
я на 4-х делаю два горячего: манты и мясо куском запекаю. Два салата, холодец и закуски-нарезки, а еще и Тирамису. То же чуть, чтоб сильно неполнеть 
30.12.2012
Ответить
валюшка-хохотушка
Ой Людочка, так манты люблю, что хоть к Вам в гости напроситься
Поздравляю с наступающим!!!!!! Счастья Тебе и всей твоей семье, и всего самого лучшего в мире!!!!!!!
Поздравляю с наступающим!!!!!! Счастья Тебе и всей твоей семье, и всего самого лучшего в мире!!!!!!!
31.12.2012
Ответить
Людмилка
Приезжайте, очень будем рады!!! И Вас с наступающим, всем крепкого здоровья!!!
31.12.2012
Ответить
валюшка-хохотушка
Ну почему же сразу страшно. Вот у девочек некоторых посмотрела у них и торты и салатов штук 5 не меньше и рулетов.
Я же не буду 3 таза салатов рубать. По небольшой вазочке сделаю и по паре бутеров.
Нас будет 5 человек и потом друзья придут.
Горячее может быть и не понадобитьься, но готовить надо, чтобы 1 января не стоять у плиты.
30.12.2012
Ответить
yanushka
Помоему много всего))) я тоже решила не заморачиваться, Оливье, запеченный лосось и шоколадный чизкейк:)
30.12.2012
Ответить
валюшка-хохотушка
Вот и я про тоже. Как ни крути, а на НГ не получается мало готовить.
30.12.2012
Ответить
валюшка-хохотушка
Вот и я думаю, что все равно много. К нам правда друзья еще придут. Надеюсь все съедят. Но салаты по немножку буду делать, не тазами.
30.12.2012
Ответить