Пирог с грецкими орехами и хурмой.

Ингредиенты:

280гр муки

щепотка соли, 1 ч.л. соды

200 гр сахара

170 гр сливочного масла

3 яйца

2 большие хцрмы

150гр грецких орехов

( молотая корица, по вкусу)

Приготовить из хурмы пюре. Орехи обжаить 4 минуты.

Растопить сливочное масло, добавить к нему пюре из хурмы, яйца и взбить.

В смесь всыпать просеянную муку и быстро перемешать. Добавить измельченные орехи.

ВЫпекать при т 175 градусов около 1 часа.

Подавать можно: со взбитыми сливками, сметанным кремом, кремом из маскарпоне.