Печенье с шоколадной крошкой.
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексы
200 гр.мягкого слив.масла.100-150 сахара взбить. по одному добавить 2 яйца. 1 пакетик ванильного сахара. 200-300 гр. муки с 1 пакетиком разрыхлителя добавить в маслянную массу перемешать, консистенция как пюре из которого можно липить шарики или чуть жиже. добавить туда же порубленную ножом плитку горького шоколада, перемешать. на противень с перкарской бумагой выкладывать шарики на достаточном растоянии друг от друга, или можно выкладывать ложкой, выпекать 15-20 мин, или чуть дольше в зависимости от духовки.
