просроченный кефир

если выпечка для свекрови и соседей-то можно)

можно))когда-то так наделала хвороста-вкуснятина была....ммм

я использую, так вкуснее)

а я специально кефир кладу на подоконник под солнце, что бы сбродил...и делаю оладушки))

Я использую, оладушки там всякие))))) Кислое прокисшее молоко же, по сути))))

а я маски для волос с него делаю, яйцо туда, репейное масло можно, 20-30 минут на влажные вымытые волосы, подержать и смывать с шампунькой, ну и бальзам кондиционер обязательно)))

А вот кексы не получаются из него(((( несколько раз пробовала не пропекаются, получаются каким-то тяжелым сырым коржом. Это я про био кефир.

Смотря насколько просрочен) Пару дней- нормально,пару недель- я б не стала...

если конечно он просто закислился,а не с плесенью)))))

я на днях оладьи из него испекла,ммммм, такие пышные получились и вкусные)