Вафельный торт с сырным кремом
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыПростой в приготовлении, очень ленивый и очень вкусный торт без выпечки.
Нам потребуется:
1 упаковка готовых вафельных коржей
1 банка вареной сгущенки
300 гр (2 пачки) сливочного сыра (у меня Arla Natura)
250 гр шоколадной пасты (у меня с кусочками карамели)
Приготовление:
Взбиваем миксером сыр (комнатной температуры) со сгущенкой. Смазываем коржи и бока торта. Указанного количества мне хватило на 4 прямоугольных коржа. Верхний 5-й корж покрываем шоколадной пастой. Даем торту настояться ночь в холодильнике. Боремся с желанием скушать сразу кусочек, потому что торт поначалу "резиновый". Но за ночь он пропитывается кремом и становится мягким и вкусным!
Коржи у меня такие, на вкус они как вафельный стаканчик у мороженого (нейтральные).
Сыр такой, но можно заменить Альметте сливочным, либо Филадельфией, или др. производителей.
