Зимний салат с красными помидорами...)))
Заготовки (варенье, соленья, консервирование, заморозка)Очень вкусный и красивый салат для зимнего употребления украсит ваш стол и поднимет настроение своими красками !!! )))
Состав:
- Помидоры - 2кг
- Перец болгарский - 1,5кг
- Огурцы - 500г
- Лук репчатый - 500г
- Морковь - 500г
- Чеснок - 1головка
- Укроп (зонтики) - 5шт
- Лавровый лист - 1шт
- Перец душистый горошком - 1ст.л.
- Перец черный горошком - 1ст.л.
- Гвоздика сушеная - 3шт
- Сахар - 1стак
- Соль - 2ст.л. с верхом
- Уксус 9% - 0,5стак
