Яйца
Меню на праздники и будниПрислала бабушка из деревни 60 яиц. Жалко...пропадут ведь. Куда бы их? в какое блюдо засунуть...я яйца не ем - аллерген а лялю еще месяц. Но муж обещал справиться ) Шарлотку делала....не съедает. Запеканку - на подобие омлета делала - не впечатлило....прям SOS!
сори модераторы не знаю куда отнести.
КСЕНИЯ
Фаршированные яйца! Рецептов много. Мы больше любим с майонезом и чесноком. у нас так быстро расходятся яйца.
01.08.2013
Ответить
фея
Попробуйте омлет со шпинатом в пароварке (у меня в дневнике). С желтками мороженое, заварной крем. Белки - безе, миндальные кексы и пирожные. Еще белки нормально переносят заморозку (потом размораживаете в холодильнике и печете с ними). Смотрите в ЖЖ у Чадейки, там полно рецептов выпечки, точно найдете то, что понравится семье. Свежия яйца хранятся до 3 мес в холодильнике, но не в дверце, а внутри.
31.07.2013
Ответить
Татьянка
Разве это много. В холодильнике 3 месяца срок хранения. Мы семьей в неделю 10 точно съедаем. Салаты, окрошка, бисквиты,манник, рулеты, для кляра.
31.07.2013
Ответить
кошка Машка
яйца в холодильнике долго могут лежать. От 3 месяцев до полугода. Потихоньку съедите.
31.07.2013
Ответить
Калинка
если совсем будет туго-желтки на маску для волос,а белки на маску для лица)
30.07.2013
Ответить
Gаечка
А почему пропадут? У меня могут спокойно месяц в холодильнике яйца лежать. Мужу на завтрак яичницу, салатики с яйцами, выпечка. Так за месяц и съедите )
30.07.2013
Ответить
Айва
да они бабушкины....из деревни. Сомневаюсь что у нее 160 кур ) наверно они какое то время уже похранились да плюс еще доехали...
31.07.2013
Ответить
Anastasia
А сдобная выпечка? Зеленый борщ с яйцом. Запеканки мясные с яичной заливкой. Битки в кляре, котлетки, сырники. Омлеты с ветчиной и овощами. Салаты на подобии оливье.
30.07.2013
Ответить
Айва
ой где на это все времени найти....запеканки? ) и сырники взбудоражили воображение. погуглю! спрасибо
30.07.2013
Ответить
Nikto
пеките шифоновые бисквиты =))много и часто =))) в салаты можно еще вареные яйца, да много куда...
30.07.2013
Ответить
