Постные медовые кексики со сливой!
Постные блюда
Для приготовления :
маргарин 70-80 гр.(половина 250гр. пачки)
мука 1 стакан около 200 гр.
манная крупа 5-6 ст.ложек.
фруктовый чай 1 стакан или сок.
мёд 3-4 ст ложки по вкусу либо сахар.
соль по вкусу.
разрыхлитель (пекарский порошок)половину чайной ложечки.
Сливы для начинки или то что есть дома !!!
И так...
Сливы помыть ,порезать на меленькие кусочки и присыпать сахаром!Оставить, пока готовим тесто!!!
Маргарин растопить в него добавить манку, затем чай или сок, мёд, соль на кончике ножа,
затем, хорошо размешать и постепенно добавить муку просеянную с разрыхлителем , до консистенции густой сметаны!Тщательно все перемешать кроме слив!
Духовку разогреть до 200 гр. в форму смазать раст.маслом, положить немного теста сверху сливы и закрыть их тестом!Отправляем в духовку на 15-20 мин, подстраиваемся под свою духовочку!!
Очень вкусные ароматные!Приятное разнообразие в пост!!!!