Баклажановое рагу в казане
Блюда из овощей 
Приготовление и ингридиенты
Ингредиенты:
- Баклажаны - 2 шт
- Сладкий перец - 2 шт
- Картофель - 3-4 шт
- Чеснок - 2 зубчика
- Помидоры - 3 шт
- Укроп, петрушка
- Морковь - 1 шт
- Лук - 1 головка
- Растительное масло - 100мл
- Мясной бульон - 1л
- Соль, перец
Приготовление: