Салат с цветной капустой)))
Блюда из овощейДоброго времени суток! Недавно попробовали у тети салат из цветной капусты. Маме и мне понравился. Может кому пригодится. Цветную капусту отварить, добавив в воду лимонный сок (варить не до разваренного состояния, а чтобы немного осталась хрумчащей). Сыр на крупной терке, немного чеснока через чеснокодавку и не слишком измельченные грецкие орехи. Заправить майонезом, можно напополам со сметаной. Приятного аппетита!
Елена
А мы цветную капусту сырой вообще не едим. Я даже не знала, что ее сырой можно есть)))
22.12.2014
Ответить