Шоколадный кекс по мотивам ...Олечка (отдам котят в добрые руки)
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыСделала вчера оочень вкусный кекс шоколадный. И даже решила создать отдельный пост, чтобы выразить благодарность человечку - http://www.babyblog.ru/user/lenta/Evolya
СПАСИБО ТЕБЕ ОЛЕЧКА за такую ВКУСНЯТИНУ! Умяли его мгновенно гости, которым я его делала. Единственное я подавала его под шапкой из взбитой сметаны+сахар и сам кекс после выпечки пропитала вода+сахар. Ну оочень шоколадно и ооочень вкусно вышло)!
Рецепт под катом....
Делала всё как написал автор -
250
грамм маргарина растопить в кастрюле, добавить 4 ст. ложки какао, 1,5
стакана сахара и 0,5 стакана молока, все это помешивая, довести до
кипения на небольшом огне. Затем остудить.
В остуженную массу добавить 4 яйца, 0,5 чайной ложки соды, ванильный сахар 5 грамм, 2 стакана муки. Все перемешать, добавить молотые орехи (я добавила грецкие). Выложить в форму и запекать около часа. Духовку заранее прогреть до 180 градусов.
Я выпекала 50 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита! Очень советую сделать ;)