Имбирное печенье, репетиция.

К Н.Г. было решено испечь имбирное печенье - к сладкому столу, а так же в качестве сувенира каждому гостю. Рецептов было просмотрено море, но почему-то остановилась на одном и не пожалела. Сам рецепт . В рецепте указаны молотые гвоздика и душистый перец, молола сама т.к. в магазине не оказалось ни того, ни другого в нужном виде. Печенье получилось очень ароматным, всех специй в меру, нет навязчивого вкуса специй, зато квартира пахнет сногсшибательно. В глазурь добавила пару капель лимонного сока, чтоб не потрескалась. Итог: все получилось, все понравилось на Н.Г. возьму этот рецепт. Пряничный домик сделаю так же, придерживаясь этого рецепта.