Рогалики с вишнями (очень простое тесто)

Еще с 10 класса я дружу с этим рецептом, очень простой. Рогалики получаются хрустящими. Я их люблю очень во время автомобильных путешествий, когда до кафе еще надо ехать или искать, а перекусить хочется - достаю с багажника термос с кофе и мои рогалики в бумажном пакете (в бумажном они дышат и остаются хрустящими).

Ингредиенты:

пачка маргарина

4 стакана муки

0,5 стакана водки

2 стакана вишен консервированных без косточек, можно заменить курагой (залить кипятком на несколько минут)

горсть сахарной пудры

Приготовление:

Маргарин растереть с мукой, добавить водку, замесить тесто. Разделить на 10 равных частей шариками, положить на час в холодильник.

Каждый шарик тонко раскатать в круг и порезать на сектора от центра. На край каждого сектора положить  1-2 вишенки или кураги и заворачивать до конца, как обычные рогалики.

Печь 40 мин, противень смазывать не надо.

Чем тоньше раскатывать тесто, тем хрустящее будет рогалик.

Посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!!!!!