Вспомнила))
Меню на праздники и будниДрузья, а слона то мы забыли))
Читаю новогодние меню и понимаю, чего- то не хватает!
Соленья же! как жеж без них))
грибочки, капуста, огурчики, помидорки и ещё всякая всячина, которая стоит в погребе))
Просто хочу напомнить, мож кто забыл))
Оксана
как же без солений:) И грибочки будут, и огурчики с помидорчиками, и капусточка:)
30.12.2013
Ответить
Анна К.
не забыла,заказала свекрови баночку грибочиков малосольных на новый год)
28.12.2013
Ответить
Анна
ну тоже квашеный, я сама не делаю, но в одном ресторане у нас подают киш миш обалденный, моя мама делает иногда
28.12.2013
Ответить
Екатерина
, О, да. Ко мне уже едет из Ростова трехлитровая банка грибочков, а сама буду делать капусту провансаль
27.12.2013
Ответить
.. А мы в этом году без них 
Анна
а у нас в этом году хороший урожай был, и белые и опятки в кладовке томятся))но сейчас можно такие хорошие купить, что не стоит расстраиваться))
27.12.2013
Ответить
Ольга
нееее, чужие (чуть не написала цузые 
) никогда!..боязно... тут девочка выкладывала как делает маринованные опята из замороженных (такие в 5-рочках продают)...я приготовила - сначала -ну никак, а вот дней через 4-5 (промариновались)- вещь, вкуснота...пока есть время надо приготовить 
) никогда!..боязно... тут девочка выкладывала как делает маринованные опята из замороженных (такие в 5-рочках продают)...я приготовила - сначала -ну никак, а вот дней через 4-5 (промариновались)- вещь, вкуснота...пока есть время надо приготовить
27.12.2013
Ответить
Анна
даже фабричным не доверяете?тогда вариант замариновать маленькие свежие шампиньоны, будет чудесно)я вобще люблю соленья)) вот завтра идём на корп, в ресторан в котором хреново готовят, но зато соленья там отпад)) я там постоянно на них приседаю)) виноград, капуста, огурчики, просто песня, надо наверное пытать повара уже на предмет рецепта))
27.12.2013
Ответить
Ольга
да, шампиньончики мариную - вкуснооо...а повара нужно! попытать 
пусть все расскажет...а Вы потом - нам... 
пусть все расскажет...а Вы потом - нам...
27.12.2013
Ответить
Анна
а капусточка?) как говорят, и на стол поставить не стыдно, и сожрут не жалко)))
27.12.2013
Ответить
