Девочки, накупила мяса, сделала фарш, налепила котлет, пожарила не все, но пожаренные получились какие то сухие, безвкусные, осталось несколько замороженных, я их сейчас достала, может из них можно другое, сто сотворить?
как реанимировать котлеты!
Их можно немного разморозить и потушить в виде фарша с луком и морковью, т. пасту развести в воде и залить этим фарш, потушить минуток 10, добавить к макаронам, будут вкусные макароны по флотски)
Алена спасибо, так и сделала, кстати спасибо за Ваши рецепты для деток, очень много готовила по вашему меню!
В сковородке обжарить кабачок, морковь луковицу, добавить томатную пасту и 1ч ложку сахара, обжарить, залить 1 стаканом воды, дать чуть прокипеть, котлеты залить этим соусом на на 40 минут в духовку под фальгу) (котлеты жареные, конечно)
Василиса, спастбо, а как думаете если их разломать и сделать макароны по флотски или не получится?
Я бы не стала, если честно... можно фрикадельки сделать в суп.
выложите их в посуду глубокую и залейте соусом,протушите и все,или голубцы,ленивые вареники,пироги с начинкой