Панкейки

  Рецепт "Два с половиной повара":

Мука - 255 гр.

Пахта (или молоко) - 250 мл.

Разрыхлитель - 1/2 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Оливковое масло - 2 ст.л.

Соль - щепотка

Сахар - 3 ст.л.

Соединить муку, пахту, разрыхлитель, яйцо, масло, соль и сахар. Размешать до однородной массы. Жарить на сухой сковороде.

Подавать по вкусу с:

Шоколадной пастой, сгущенкой или сахарной пудрой.