Войти
Funny
Funny → Кулинарное сообщество / Салаты
Мишка, 14 лет 10 месяцевБельчонок, 11 лет 10 месяцевЭрик, 10 лет Юрмала

Теплый салат с курицей под грибным соусом

Теплый салат с курицей под грибным соусом
Вкусный, полезный салатик. Мне он очень полюбился.
Ингридиенты: куриная грудка без кожи, шампиньоны свежие 200 гр, брокколи 1 соцветие небольшое, сливки 50 грамм, ложка оливкового масла, салат-микс. 
 
Грудку порезать кубиками, слегка поджарить на оливковом масле с грибами, добавить сливки, соль, перец по вкусу.
Отварить минут 7-10 брокколи. Она должна быть ярко-зеленого цвета и хрустеть. 
Выложить салат-микс на блюдо, сверху брокколи и осторожно выложить сверху курочку  с грибочками и брокколи. Можно добавить сухарики или кунжутные семечки. Получается очень сытно и вкусно. 


Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Татьяна
Татьяна
Варвара, 29 лет 3 месяцаВалерия, 24 года 7 месяцевМилана, 14 лет 10 месяцев Москва
Ань, сделала сегодня такой салат. Но немного интерпретировала его по-своему. Я к салатным листьям добавила свежую черемшу. Получился с легким ароматом. Очень вкусный. Мои все проглотили на ура и даже от плова отказались. Теперь хочу с тыквой попробовать, когда ей разживусь. Спасибо. Давай еще.
0
20.03.2014
Ответить
Funny
Funny
Мишка, 14 лет 10 месяцевБельчонок, 11 лет 10 месяцевЭрик, 10 лет Юрмала

На здоровье!

Даю;-)

Я пока запеканку приготовила прикольную. Скоро выложу. Но он сладкая, творожная с лаймом и грушей.

0
20.03.2014
Ответить
Татьяна
Татьяна
Варвара, 29 лет 3 месяцаВалерия, 24 года 7 месяцевМилана, 14 лет 10 месяцев Москва
Я Родину продам за все творожное. Пиши.
0
20.03.2014
Ответить
Funny
Funny
Мишка, 14 лет 10 месяцевБельчонок, 11 лет 10 месяцевЭрик, 10 лет Юрмала
Да ты шо?
Завтра напишу. Готовьте родину;-)
0
20.03.2014
Ответить
Татьяна
Татьяна
Варвара, 29 лет 3 месяцаВалерия, 24 года 7 месяцевМилана, 14 лет 10 месяцев Москва
Вы там в Латвиях не в курсе? Ее ж давно продали.
0
20.03.2014
Ответить
Funny
Funny
Мишка, 14 лет 10 месяцевБельчонок, 11 лет 10 месяцевЭрик, 10 лет Юрмала

Россию? Кому? точно не в курсе я.

А вообще мне бы Путин позавидовал! Купить родину за рецепт запеканки... Такое ему и не снилось:-)

0
20.03.2014
Ответить
Татьяна
Татьяна
Варвара, 29 лет 3 месяцаВалерия, 24 года 7 месяцевМилана, 14 лет 10 месяцев Москва
Он и без рецепта обошелся.
0
20.03.2014
Ответить
Funny
Funny
Мишка, 14 лет 10 месяцевБельчонок, 11 лет 10 месяцевЭрик, 10 лет Юрмала

Завтра напишу. А пока вот фотка bc6b96ad4ce307ec71ab7fba230a2175.jpg

0
20.03.2014
Ответить
Татьяна
Татьяна
Варвара, 29 лет 3 месяцаВалерия, 24 года 7 месяцевМилана, 14 лет 10 месяцев Москва

Красиво, дерево особенно. Ждем, Ань.

0
20.03.2014
Ответить
Funny
Funny
Мишка, 14 лет 10 месяцевБельчонок, 11 лет 10 месяцевЭрик, 10 лет Юрмала

Какое дерево?

0
21.03.2014
Ответить
Татьяна
Татьяна
Варвара, 29 лет 3 месяцаВалерия, 24 года 7 месяцевМилана, 14 лет 10 месяцев Москва
Мятное.
0
21.03.2014
Ответить
Funny
Funny
Мишка, 14 лет 10 месяцевБельчонок, 11 лет 10 месяцевЭрик, 10 лет Юрмала

Пардон. Туплю. 

Мяту выращиваю сама. Подсеиваю круглый год и растет она на окошке;-)

0
21.03.2014
Ответить
Alena Borodina
Alena Borodina
M, 18 лет 5 месяцевV, 15 лет 11 месяцевR, 13 лет 4 месяцаG, 13 лет 4 месяцаS, 10 лет 9 месяцевМ, 6 лет 10 месяцевO, 4 года 9 месяцев Рига

Аня пивет , видела у вас рецепт запеченной форели или лосося на етой неделе,теперй найти не могу ... или не у Вас?

0
21.03.2014
Ответить
Funny
Funny
Мишка, 14 лет 10 месяцевБельчонок, 11 лет 10 месяцевЭрик, 10 лет Юрмала

Неа, не у меня. Но как раз только что купила лосось свежий и планирую запечь в духовке со сливками и розмарином. 

0
21.03.2014
Ответить
Alena Borodina
Alena Borodina
M, 18 лет 5 месяцевV, 15 лет 11 месяцевR, 13 лет 4 месяцаG, 13 лет 4 месяцаS, 10 лет 9 месяцевМ, 6 лет 10 месяцевO, 4 года 9 месяцев Рига

Да?100 процентов думала ,что у вас, он бил с сиром в тесте.тесто, как то хитро делалосй...

0
21.03.2014
Ответить
Funny
Funny
Мишка, 14 лет 10 месяцевБельчонок, 11 лет 10 месяцевЭрик, 10 лет Юрмала

В темпуре наверное. Это вкусно очень!

К желтку влить 1 ст. ледяной воды, всыпать муку, слегка смешать палочками до густоты жидкой сметаны (комочки допускаются). Миску с кляром поставить в другую, большую миску со льдом (чтобы кляр оставался холодным). Опускать в кляр некрупные морепродукты (креветки, кальмары, гребешки), зелень, нарезанные овощи или грибы, жарить во фритюре при температуре не менее 180°C 

0
21.03.2014
Ответить
Alena Borodina
Alena Borodina
M, 18 лет 5 месяцевV, 15 лет 11 месяцевR, 13 лет 4 месяцаG, 13 лет 4 месяцаS, 10 лет 9 месяцевМ, 6 лет 10 месяцевO, 4 года 9 месяцев Рига
Da eto on spasibo super_smilies082.gif ,tam tolko devushka pisala na 30 min v morozilku..
0
21.03.2014
Ответить
Funny
Funny
Мишка, 14 лет 10 месяцевБельчонок, 11 лет 10 месяцевЭрик, 10 лет Юрмала

Не достаточно ледяной воды или льда. Я так делала куриное филе и креветки. Вкусно очень.

0
21.03.2014
Ответить
Alena Borodina
Alena Borodina
M, 18 лет 5 месяцевV, 15 лет 11 месяцевR, 13 лет 4 месяцаG, 13 лет 4 месяцаS, 10 лет 9 месяцевМ, 6 лет 10 месяцевO, 4 года 9 месяцев Рига

 спасибо буду пробоватй

0
21.03.2014
Ответить
Лаки
Лаки
ПАВЕЛ, 23 года 8 месяцевКИРИЛЛ, 15 лет 8 месяцевАНДРЕЙ, 14 лет 1 месяцСТАНИСЛАВ, 12 лет 7 месяцев Гонолулу

Спасибо! А какие соусы сюда пойдут?

0
19.03.2014
Ответить
Funny
Funny
Мишка, 14 лет 10 месяцевБельчонок, 11 лет 10 месяцевЭрик, 10 лет Юрмала

Никакие не нужны. Когда грибы с курицей томятся в сливках, выпускают свой сок и получается, что они уже идут со своим соусом. Если мало соуса, просто добавь сливок побольше, когда готовишь курочку и грибы. 

Сейчас как раз готовлю другой салатик, вот он будет с горчичным соусом. А еще недавно готовила с тыквой, так не успела сфоткать. Позже напишу и его. Жди еще пару салатов сегодня;-) буду с соусами;-)

0
19.03.2014
Ответить
Inga
Inga
Laura, 13 лет 2 месяцаEva Reina, 11 лет 4 месяца Рига
ооо хочу с тыквой!
0
19.03.2014
Ответить
Funny
Funny
Мишка, 14 лет 10 месяцевБельчонок, 11 лет 10 месяцевЭрик, 10 лет Юрмала

Скоро напишу. Ооочень вкусный!

0
19.03.2014
Ответить
Лаки
Лаки
ПАВЕЛ, 23 года 8 месяцевКИРИЛЛ, 15 лет 8 месяцевАНДРЕЙ, 14 лет 1 месяцСТАНИСЛАВ, 12 лет 7 месяцев Гонолулу

Жду и сырные булочки тоже

0
19.03.2014
Ответить
Funny
Funny
Мишка, 14 лет 10 месяцевБельчонок, 11 лет 10 месяцевЭрик, 10 лет Юрмала

так вроде ж выложила!

0
19.03.2014
Ответить
Inga
Inga
Laura, 13 лет 2 месяцаEva Reina, 11 лет 4 месяца Рига
оо у меня как раз лежит брокколи, я ее есть не хотела, а тут так вкусно оформили)) пойду слопаю))
0
19.03.2014
Ответить
Funny
Funny
Мишка, 14 лет 10 месяцевБельчонок, 11 лет 10 месяцевЭрик, 10 лет Юрмала

Она в салатах очень вкусна! Именно слегка отваренная.

0
19.03.2014
Ответить
Oksancik
Oksancik
Лана, 12 лет 6 месяцев Рига
мм, вкусняшка, надо сделать такой :)
спасибо за рецептик
0
19.03.2014
Ответить
Funny
Funny
Мишка, 14 лет 10 месяцевБельчонок, 11 лет 10 месяцевЭрик, 10 лет Юрмала

На здоровье! Скоро еще интересных выложу. Я такие люблю очень. 

0
19.03.2014
Ответить
Салат "Метелка" Мимоза с тунцом и кольраби

Похожие записи

Курица в сливочно-грибном соусе
Из курицы.
Крем суп грибной
Мои салаты
Салаты без майонеза