Ещё до приобретения мультиварки, от многочисленных знакомых,
обладавших этим чудом техники, слышала, что особенно вкусным в ней получается
плов и каша молочная. И если рисовая сладкая каша на молоке чуть ли не с
первого дня стала одним из наиболее частых блюд нашей семьи, то плов в
мультиварке панасоник долгое время не решалась приготовить. Начиталась всяких
разных рецептов, но всё меня смущала их сложность и ингредиенты замудрённые – я
люблю всё делать просто из того, что бывает обычно в холодильнике.
В итоге
решила я упростить задачу, сделала по-своему: взяла куриную грудку, морковь,
лук, рис. Всё порезала, слоями положила в чашу (снизу мясо), залила разбавленной
водой томатной пастой. Поставила на режим «Плов», за 5 минут до сигнала
добавила соли и перца.
Вот так просто, без лишних телодвижений я приготовила
свой первый плов в мультиварке панасоник. Получилось вполне прилично, домашние
были довольны, правда, сначала недосолила, пришлось несколько раз добавлять
соли, но в итоге всё было съедено.
А как Вы готовите плов в «электронной кастрюльке»? Обжариваете ли
предварительно мясо и овощи?
