Как и в чем храните овощи/фрукты?
Полезная информация и ссылкиЯ запуталась! И вообще покупаем морковь, картошку, перцы, яблоки, бананы, апельсины, лук, огурцы и помидоры, лимоны!Так, в основном.
Заметила, что морковь портится рядом с картошкой! И лук тоже почему-то!!!,
Сейчас прочитала, что и как хранить, так пишут про пакеты пластиковые...как-то дорого покупать пакетик за 200 руб, но и
овощи жалко мои!)))) вы как храните все это дело? Я кладу в нижний ящик и все портится оооочееь быстро! Я их и все вместе клала, и отдельно по пакетам с дырочками, и как только не пробовала!
Липа
не читала все комментарии, но решила написать — овощи-фрукты храню в специальных контейнерах от Tupperware "Умный холодильник". Лучшего варианта, на мой взгляд, еще не придумали. Мытая зелень в этом контейнере хранится неделю!!!! Морковь чищенная (не пугайтесь) — 2-3 недели, а не чищенная еще больше. Так что советую)
18.05.2014
Ответить
Анна
на озоне есть коврик для холодильника — вроде бред, но ничего не портится. храню все на нем — фрукты-зелень-морковь/свекла (у меня три отделения в овошном ящике). все без пакетов.картошку под раковиной, лук на полке в корзинке
17.04.2014
Ответить
натали
У меня этажерка пластмассовая, вся проветривается, можно две небольших. В каждом отсеке по одному виду продуктов. Плюс что-то в холодильнике.
16.04.2014
Ответить
Юля
морковь я мою, сушу и храню в открытом пакете в ящике холодильника, там же свеклу, лук, чеснок. всё в открытых мешочкахпомидоры огурцы просто на полке в холодильнике без мешка, но их помногу не покупаюкартошку привозим от родителей в небольшом мешке из под сахара (у них в гараже тёплый погреб, там все овощи хранятся до свежего урожая), храню в этом же мешке в тёмном шкафу. в холодильник картошку никогда не кладу. а ещё люблю заранее заготовить морковку для зажарки (на тёрке)или плова (порезать брусочками) и храню в морозилке уже
16.04.2014
Ответить
Анюта
Хм, хороший вопрос. Точно не скажу, думаю какое то время могут при комнатной температуре храниться или может в более прохладном месте, но про холодильник и мама мне говорила и в книжке немецкой о продуктах читала. Были в гостях и были для этого времени неплохие помидоры еще как для тепличных и я даже удивилась, это конечно совершенно не то, что огорода, но были более менее красными и не пластмассовыми, я спросила где мол достали, то мне сказали, что нашли в одном магазине неплохие помидоры и на пару дней на подоконнике на солнышке оставили.
17.04.2014
Ответить
Юля
ну, разумеется, когда в сезон снимаем на даче помидоры ящиками, один ящик стоит у меня под кроватью, те что созрели — идут на еду, зелёные созревают. а когда я покупаю псевдопомидоры по 3 штучки раз в неделю, кладу в холодильник, ну или сразу съедаем, хранению они не подвергаются)))
17.04.2014
Ответить
Елена
Я картошку храню в ящике на балконе, но не много, чтобы не испортилась, лук там же, в холодильнике он у меня почему то всегда портится, да и запах дает неприятный, фрукты вседа в холодильнике, а вот с морковью и свеклой проблема, как только не пыталась сохранить не получается, особенно обидно осенью, когда своя с дачи.
16.04.2014
Ответить
KoshaNika
покупаю лук-морковь- картошка все на два раза, на первом этаже в магазе всегда есть. Потому что у нас дома Жара и все портится. Остальное храню в ящиках фруктово-овощных в холодильнике. У меня отдельный отсек из 3х больших ящиков есть .
16.04.2014
Ответить
Mamulya
Ого! У нас один отсек, мне кажется поэтому, что их вместе нельзя хранить)! В смысле что-то с чем-то) а магазин был раньше около дома тоже, сейчас заранее все надо брать!
16.04.2014
Ответить
KoshaNika
я знаю точно, что с яблоками ничего хранить нельзя, они что-то выделяют и все перезревает.
17.04.2014
Ответить
KoshaNika
У нас просто холодильник такой, в нем нет морозилки, на этом месте ящики для охлажденного мяса, рыбы, фруктов , овощей. Я очень им довольная))
17.04.2014
Ответить
KoshaNika
да, морозильная камера у меня отдельно , все в кухню встроено, очень нравится, не пожалела, что так придумала.
17.04.2014
Ответить
KoshaNika
нее, вообще не громадная метров 12 , но гарнитур кухонный большой. После маминых 4х метров — это вообще для меня бальный зал )
18.04.2014
Ответить
Mamulya
О) и у нас 12!)) у меня у массажистки 28 кухня!!! Ну там наверно типа студии, но считается, что кухня!!! Ваще круто)И на прошлой квартире у нас была 5 кухня -понимаю тебя:)))
18.04.2014
Ответить
KoshaNika
вот это кухня -так кухня, можно сразу с гостиной делать )) Хотя меня моя устраивает, по двум стенам стоят кухон гарнитур- поэтому все уместилось и девушка -дизайнер по кухням нам отличная досталась,очень все продуманно , уже у двух подруг по моим чертежам, только с другими фасадами такая же кухня ))
18.04.2014
Ответить
Mamulya
Ого) как подружкам повезло:))))Просто у нее трехкомнатная и кухня такая огромная! А у нас тоже трешка, поэтому конечно у нее круче-кухня-гостиная в одном! А у вас то 4, по-моему, комнаты и так что даже лучше:)))
18.04.2014
Ответить
Sorceress
Ох....у меня тоже портится, поэтому я покупаю немного, чтоб недолго лежало.
16.04.2014
Ответить
Яблоня в цвету
А вы всё в одном пакете в холодильнике держите? У меня лук в ход.хорошо хранится. И морковка. Всё в самом низу разложено по отдельным пакетам
16.04.2014
Ответить
Mamulya
Нее, я вообще пакеты убираю, чтобы влажность не появлялась! И кладу в нижний отсек все вместе! Или каждый продукт в пакете, но открытом, тоже чтобы без влажности было...) а у вас обычные пакеты?
16.04.2014
Ответить
Mommy
картошку и лук в темном месте (где-нибудь где нет батарей и сырости, но не в холодильнике!!!)морковь обязательно в холодильник!!! лимоны когда как, если мало беру то на столе лежат, если много засахариваю в банке и в холодильник....зимой помидоры и огурцы держу на столе так они вкуснее, но летом когда их очень много приходится спелые убирать в холодильник, чтоб не портились(((
16.04.2014
Ответить
Mamulya
Картошка у меня в ящике, туда же лук кладу-портится...(( и даже не рядом с картошкой-ящик большой! И в нем еще пластиковый ящик-в него картошка. В лук рядом...портится!морковь, да, буду в холодильник!)))А лимоны вот тоже портятся, но мне их засахаривать нельзя... Мне они без сахара нужны)
16.04.2014
Ответить
Mommy
тогда в холодильник целыми лимоны кладите...а лук возможно портиться из-за того что сам такой (может дождей было много и т.д.)
16.04.2014
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.