Картошка с курицей в мультиварке

Хочется поделиться рецептом приготовления блюда картошка с курицей в мультиварке. Очень удобно использовать это устройство в домашних целях. Никаких забот, забросил все составляющие ингредиенты в нее, включил кнопочку, и через некоторое время получил готовое, вкусное блюдо.

Все мои домочадцы обожают курицу. Попробуйте сделать, наверняка результат понравится всей семье.

Итак, 2 средних морковки нужно натереть на крупной терке, 1 луковицу – нарезать кубиками, 3-4 зубчика чеснока измельчить ножом. Сложить это все в мультиварку и в режиме «выпечка» обжарить 10 минут (крышку держать открытой). Добавить кусочки курочки (любые части, которые нравятся, я использовала бедра), посыпать специями и обжарить еще 5 минут.

Картофель (5-6-средних) нарезать брусочками, положить сверху.

1 столовую ложку томатной пасты развести горячей водой, посолить, поперчить по вкусу. Этой смесью залить содержимое мультиварки так, чтобы вода на 2-3 сантиметра была ниже, чем уровень картофеля. Закрыть крышку, установить режим «тушение» на 1,5 – 2 часа.

Емкость чаши моего устройства составляет 4,5 литра. Попробуйте, моему семейству очень нравится такая картошка с курицей в мультиварке. А может вы пробовали готовить такое блюдо как-то иначе, тогда поделитесь, пожалуйста, своими рецептами.

А еще я советую вам почитать, как жарить куриное филе на сковороде, чтобы оно не было сухим.