Аджика "Цветная"
- Перец жгучий 3 шт. (можно до 10-ти шт, но это на любителя)
- Чеснок 1 стакан
- Кинза, петрушка, укроп 200г
- Перец болгарский крупный 5 штук
- Помидоры 5 штук
- Соль 1 ст.л.
- Сахар 1 стакан
- Уксусная эссенция 70% 1 ст.л.
Всё смолоть в комбайне. Добавить соль, сахар и уксусную эссенцию, перемешать. Разложить по банкам. Не закатывать! Хранить в холодильнике.
Лейла
хороший рецепт! спасибо! а сахара не много 1 стакан? если пол стакана всыпать не испротитс вкус?)
19.06.2010
Ответить
Алиана
Наконец-то я сделала её ))) Всем понравилось,единственное,я разложила в маленькие детские баночки )))
12.10.2008
Ответить
Яна &#
Да это всего двадцать минут занимает! Пока моя Женечка на диване лежала, я всё сделала.)))
08.09.2008
Ответить
