Войти

Девчёнки, что сварить??????????

КнОпКа
Москва

Привет, попробуй сделать шашлычки из куриного филе или из индейки, вообщем надо 1 кг филе мяса, порезать на кусочки примерно 4*4 см, посолить поперчить, приобрети палочки для шашлыка, еще их называют большие зубочитки, они по 30 см, насаживаешь и на сковороду, определишь сразу по цвету, переворачиваешь, у меня на 1 палочке получаеться  4-5 кусочков мяса за 5 минут!!!!, между ними я насаживаю помидорчик и перец красный сладкий кусочками,  в общей солжности у тебя из 1кг получиться 6-8 палочек с шашлычками, к гарниру отвари кртофель целый, пусть чуть развариться, выкладываешь на сковороду с маслом подсолнечным, посыпаешь мукой и солью, получаеться изумительные дольки с хрустящей корочкой.....мммммммм...вкуснятинка...уверена тебе понравиться

0
07.10.2008
Nasteuna
Niki, 18 лет 2 месяца Дармштадт

Должно быть оч вкусно, спасибо тебе, обязательно попробую))))))))

0
07.10.2008

где приобрести палочки для шашлыка? и можно подробнее - просто в конце мукой посыпать и обжарить илию... я не поняла

Спасибо - хочу попробовать!

0
07.10.2008
КнОпКа
Москва

Палочки для шашлыка я покупаю на продуктовом рынке, ну или там где продают хоз товары посуда, чайники чашки и в таком роде, стоят они 30 рублей! А по поводу картофеля, когда свариться картофель целый, он естественно разваолиться хаотично, ты высыпаешь на сковороду с маслом, и просто сверху посыпаешь мукой, если картофель несильно разварился мож обвалять в муке, и все, он потом становиться с корочкой, я еще зеленым луком посыпаю....

0
08.10.2008

Спасибо!

0
08.10.2008

А я картошечку пюре варю и котлетки ща замесила - жарятся....  Такой запах по квартире.....  Мне так хотелось с утра вкусного и орегинального, но подойдя к плите поняла, что это не в моих силах

0
07.10.2008

котлетки САМА просто молодец

0
07.10.2008

ага, покупные уже надоели, а тут смотрю фарш лежит без дела, вот  и замесила... ВКУСНЯТИНА

0
07.10.2008

одним словом - МОЛОДЕЦ!

0
07.10.2008
Nasteuna
Niki, 18 лет 2 месяца Дармштадт

Кстати котлеты сто лет уже не делала)))))) пасибки

0
07.10.2008

В фарш добавить соль, перц, лук -перемешать.

карофель почистить нарезать шайбами посольть перемешать.

в форму уложить слой картофеля, слой фарша и еще картофель. поставить в духовку  160=180 на часок , до готовности. Минут за 5 до готовности сверху натереть сыр.  Приятного аппетита.

0
07.10.2008
Nasteuna
Niki, 18 лет 2 месяца Дармштадт

Спасибо за рецептик, нямка получилась вкусная, муж хвалил)))))

0
07.10.2008

Пожалуйста!

Моя тетушка называет это "Картофель по французски" мне тоже нравится быстро и просто.

0
07.10.2008
Ольга
Аринка, 18 лет 2 месяца Москва

Я последний раз делала: картофельное пюре и куриные котлетки-рулетики. Грудки куриные мариновала немного, потом разрезала толстую часть и слегка отбивала молоточком, потом клала кусочек сыра и бекончик, сворачивала и закалывала зубочистками. Котлетку обволять в муке, потом в яйце, потом в панировачных сухарях и жарить на сковородочке. Очень вкусно.

0
07.10.2008
Nasteuna
Niki, 18 лет 2 месяца Дармштадт

Оленька спасибки что откликнулась, очень интересный рецептик, надо обязательно мужа порадовать, он оч любит такое))))))

0
07.10.2008
flori
Тимка, 23 года 6 месяцевСашка, 18 лет 1 месяц Холон

zapekanku kakuyu nebud...

y vsegda imi spasaus :)

u menya v dnevnike mnogo rezeptov :)

0
07.10.2008
Nasteuna
Niki, 18 лет 2 месяца Дармштадт

Спасибо, посмотрю сейчас!

0
07.10.2008

я сегодня буду картошку тушить с мясом

0
07.10.2008
Маркиза шоколад! Получилось испечь!

Похожие записи