Приготовления Косули! Мясо просто кусками, т.е не ребра, не лопатки и тп. Кто-нибудь готовил?
Нужен несложный рецепт
Я сначала мариную ее в специях и балзамическом уксусе,пртрм обжариваю куском и в пакет для запккания,туда стакан воды и часа на 2 в печь..это если кусок большой..пртрм пакет аккуратно разрезаю вверху и еще мин 20 ..
0
04.07.2014
Ответить
Умастить пряностями и специями, уложить в пакет для запекается, можно добавить фрукты и овощи по вкусу, дать полежать или сразу запекать.
Из пряностей я бы положила крупно дроблёный чёрный перец, если есть, зелёный горошком, раздавленные ягоды можжевельника, можно розмарин.
0
01.07.2014
Ответить