Мука из черемухи!
Блюда из необычных продуктовЕсли кто еще не знает, это вкуснейшая вещь. У выпечки вкус шоколада и рома.
Сделала детям творожную запеканку, положила половину манки и половину этой муки, запах стоял пока пеклось, не передать словами. А вкус! Муж сказал, что детей кормят лучше, чем его:)
Jul
Я перепробовала несколько рецептов вот этот самый вкусный! В других в основном черемухи чуть ли не в три раза меньше и вкус совсем уже не тот...
30.07.2014
Ответить
Юлия
Первый раз о такой слышу!!! Очень заинтересовало!!!! Поищу в магазинах, обязательно!!!!)))) спасибо!
28.07.2014
Ответить
Maria
Когда при выпечке хлеба добавляю к муке пшеничной в/с любую другую муку, то хлеб не так сильно поднимается. С черемухой должно быть тоже самое? Ее нужно в небольших количествах добавлять к обычной муке? А какого она цвета?
26.07.2014
Ответить
Jul
Это просто сушеная молотая ягода, конечно она будет утяжелять выпечку... В хлеб бы я не стала добавлять, если только в сладкий, типа кулича... Я делала из нее только торт и печенье, печенье особо не впечатлило, а в торте очень много черемухи по рецепту и поэтому вкус у него такой уникальный! Но детям редко нравится, потому что ягода перемалывается с косточками и в выпечке много крупинок от косточек, на зубах хрустят )))
26.07.2014
Ответить
Марина
В Табрисе ( это супермаркет у нас в городе). Есть еще в магазинах всего натурального, типа продуктов, косметики и пр.
25.07.2014
Ответить
