Усолье-Сибирское
Девочки подскажите пожалуста рецепт горлодера, чтобы всю зиму стоял, и не портился, а то 2 недели назад сделали, он шубой встает, благо сделали 4 литра, и он хорошо идет, остался 1. Через месяц он вообще печалька будет.
PS дайте только без хрена, простой: помидоры, чеснок, соль, сколько чего ложить.
Абакан
4 кг помидор 1,5-2 стакана чеснока 1-2 горьких перца все через мясорубку.4 ст ложки сахара 4 ст ложки соли 4 ст ложки уксуса 9%.мешаете пробуете если что то не так добавляете по вкусу,хотите острый еще перца (кстати перец с семенами пропускайте!).стоит пару часов чтоб смешалось все.в стерильные банки и капроновые крышки
Усолье-Сибирское
ок. попробую. а если не ложить, перец, сильно изменится? Кстати, спасибо за рецепт.
Балашиха
Москва
