Извиняюсь за возможно глупый вопрос, но можно ли заморозить уже готовое мясо? Натушила много на праздник, а муж уехал на несколько дней, с дочками столько не съедим( Если мясо в судок и в морозилку, то потом как. просто еще протушить чуть-чуть? И вкус такой же останется?
Можно ли заморозить готовое мясо?
Нарьян-Мар
Размораживать лучше сразу на сковороде или в духовке, можно добавив немного воды, помешивая, потом опробовать. Иногда требуется оживить вкус, можно добавить сметаны, сливок, томатного соуса, соевого, если недосолёно, иногда стоит щепотку сахара добавить. Чеснок, зелень, свежемолотый перец — по вкусу.
0
14.04.2015
Ответить
Реутов
Можно )) и не только мясо .. Мы Конда с дочей унзжаем к бабушке недели на две я мужу гттовлю еду и забивпю млрощилкк ..он и не года ловит ему хватает ..замораживаем все готовое ) плов , макароны с мясом , гречка с мясом , овощи да все что угодно ) он потом достаёт в микроволновку и ест..так что морозьте не бойтесь ))
0
13.04.2015
Ответить
Севастополь
Можно конечно) я всегда "остаточки" замораживаю, как накопится -делаю солянку, например)))
0
13.04.2015
Ответить
Я часто замораживаю пару порций. В микроволновке есть режим - готовое замороженное блюдо. Выставляю граммы - обычно 300-400гр, достаю прил из морозилки и 10-13мтнут оно там крутится - горячее готовое блюдо. Сегодня на ужин такой жульен) не хочу ничего готовить свежее)))))
1
13.04.2015
Ответить